A estrela rosada dos tubérculos direto do campo para sua mesa! Nossa batata Asterix é cultivada com todo cuidado, colhida no momento ideal para garantir aquela textura sequinha e aerada que todo chef procura. Com sua casca característica rosada e polpa cremosa, ela é a escolha inteligente para quem busca sabor autêntico e resultados perfeitos na cozinha. Tipos: Extra, Graúda, Miúda, Boneca, Grampola, Estopa e Florão.
Concentra minerais essenciais como zinco, potássio e fósforo, além de vitaminas B e C. Oferece proteção celular superior à batata inglesa e benefícios únicos para sua saúde.
Rica em amido e naturalmente sequinha, a Asterix é a batata ideal para frituras douradas, crocantes por fora e macias por dentro. Sua textura leve e aerada é essencial para purês cremosos e nhoques perfeitos.
Com 101 calorias e 24g de carboidratos por 100g, fornece energia duradoura e 2,1g de fibras que promovem saciedade.
Sabor intenso e cremoso que conquista paladares exigentes e transforma pratos simples em receitas especiais.
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